虫草花玉米土鸡汤

原料：

虫草花适量、水果玉米适量、土鸡适量、香菜适量、小米椒适量、盐适量。

做法步骤：

1. 半只土鸡，剁小块，洗净血水。

2. 冷水下锅。

3. 焯一滚捞出。

4. 洗净浮沫。

5. 玉米切小段。

6. 虫草花洗一下。

7. 香菜，小米椒。

8. 煮锅里适量清水，焯过水的鸡块放入，切几片姜。

9. 大火煮开。

10. 中小火炖25分钟。

11. 放入玉米。

12. 继续炖10分钟。

13. 放入虫草花。

14. 炖10分钟。

15. 炖好关火。

16. 汤色金黄，香味四溢。

17. 只用盐调味就很鲜美了。

来源：美食天下

责编：李冬雨 实习编辑：石建琴

编审：沙兰梅

终审：周健军